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Autour d'un jardin

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17 février 2015

Recette à partager

Recette à partager
Pour accompagner beignets de carnaval ou merveilles, ce délicieux chocolat chaud se prépare avec plaisir : Régalez-vous !
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17 février 2015

La famille des beignets

La famille des beignets
Petit tour chez nos voisins helvétiques avec la découverte des merveilles. Elle symbolisent, elles aussi, jusqu'au mercredi des Cendres, le faste précédent l'entrée dans la période de jeûne du Carème. La recette, issue d'une ancienne tradition bâloise,...
13 février 2015

Recette de saison

Recette de saison
ou de fête. Demain, c'est celle des amoureux. Ainsi se nomme la Saint Valentin. Si vous avez prévu un repas entre aMMoureux... à la maison, voici un dessert simple à réaliser dans un esprit "Récoltes du jardin et des sous-bois" avec des framboises, des...
3 février 2015

Belle expo à voir en Alsace

Belle expo à voir en Alsace
Informations pratiques : l’exposition est visible du 1er février au 23 décembre 2015 tous les jours sauf le mardi, le 1er mai et le 1er novembre de 10h à 12h et de 14h à 17h les dimanches et jours fériés de 14h à 18h. Contact : 00 33 (0)3 89 23 84 15...
2 février 2015

La jolie plante d'Odile

La jolie plante d'Odile
Choisir de nouvelles plantes. Faux-coqueret, Nicandre bleu, Pomme du Pérou "Venu du Pérou, Nicandra physalodes séduit par ses grandes fleurs mauves pâle en clochette, mais surtout par ses fruits qui, avec leur texture légère et leur forme étrange, évoquent...
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1 février 2015

C'est le moment de...

commencer le deuxième mois de l'année à l'abri des frimas dont la végétation a besoin. L'hiver, dans le Haut-Doubs, est la saison où le jardinier profite du jardin au repos. Belle période, lorsque la neige est au rendez-vous, pour faire du ski ou des...
31 janvier 2015

Recette à partager

Retrouvons la betterave pour en profiter au maximum au coeur de l'hiver. Il s'agit, cette fois-ci, d'une recette originale : Fleur_de_betterave Cuisinez bien et donnez-nous des nouvelles !
22 janvier 2015

L'outil intelligent

L'outil intelligent
On ne pense jamais assez à l'importance d'un bon outil au jardin. Celui ci-dessous* est un compact "Trois en un"*. Ce qui permet, entre autres, de ne pas avoir tout un assortiment à transporter à travers le jardin ! Ceci dit, les jolis outils plaisent...
22 janvier 2015

Pur plaisir

Pur plaisir
Les lectures de magazines de jardins mènent à de belles découvertes. L'art des JARDINS*, hiver 2014/2015, relate la dernière édition des journées de Courson. Les mérites ont été attribués à de jeunes pépinièristes. Une visite de leur site s'impose. Pour...
21 janvier 2015

Recette à partager

Recette à partager
La betterave n'est peut-être pas le légume le plus tendace, il n'empêche qu'elle possède bien des vertus et des qualités gustatives. C'est le moment de la RE découvrir à travers cette recette. Bon appétit !
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