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Autour d'un jardin

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29 mars 2021

Une idée de poisson d'avril ?

Une idée de poisson d'avril ?
Il en est encore temps ! Côté pâtisserie, nos feuillets d'avril vous donne déjà une bien bonne recette de friture. Alors ? Suivez les idées... par ici : DIY N°1 poissons colorés https://sourisdeschamps.wordpress.com/2017/04/01/poisson-davril-diy/ DIY...
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29 mars 2021

Le renouveau de la pâte feuilletée

Le renouveau de la pâte feuilletée
Elle reprend ses lettres de noblesse après avoir longtemps été déconsidérée. Et ceci, grâce à un cuisinier anglais : Calum Franklin ! Son livre est sorti le 4 novembre 2020 (Éditions Hachette cuisine, 30 €) sous un titre à lui tout seul délicieux* : LE...
28 mars 2021

Un gigot d'agneau pour Pâques ?

Un gigot d'agneau pour Pâques ?
Oui mais en croûtes ! Recette n° 1 avec une pâte feuilletée Gigot en croûte Baumanière https://www.marieclaire.fr/cuisine/gigot-en-croute-baumaniere,1211089.asp Recette n° 2 avec des herbes Carré d’agneau en croûte d’herbes aux amandes https://www.marieclaire.fr/cuisine/carre-d-agneau-en-croute-d-herbes-aux-amandes,1195767.asp...
23 mars 2021

Des cerisiers en fleurs comme au Japon !

Des cerisiers en fleurs comme au Japon !
Le Hanami est la coutume traditionnelle japonaise d'apprécier la beauté des fleurs et elle a commencé depuis le 13 mars au parc oriental de MAULEVRIER (à 12 km au sud-est de Cholet). Les infos ici :https://www.parc-oriental.com/actualites/664-hanami-2021-la-fete-des-cerisiers.html...
21 mars 2021

Les arbres ou promenons-nous dans les bois...

Les arbres ou promenons-nous dans les bois...
Ce thème de la Fête du livre de jeunesse de Morteau de fin mars 2021 reste inchangé par rapport à l'année dernière. Cependant, celle-ci ne se déroulera pas comme prévu ; seules les classes recevront les auteurs et illustrateurs afin de partager avec eux...
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20 mars 2021

Atelier fruitier LA GREFFE

Atelier fruitier LA GREFFE
C'est tout bientôt ! Inscrivez-vous directement via autourdunjardin@free.fr Ou retournez-nous par courrier le formulaire ci-dessous : Bulletin_inscription_greffe
20 mars 2021

Suite Atelier démo florale DIY une ribambelle de petits cadeaux naturels

Suite Atelier démo florale DIY une ribambelle de petits cadeaux naturels
Lors de la vidéo, nous vous avions parlé d'une artiste céramiste française : Voici quelques photos de son travail à connaître à tout prix via son site https://ceciledaladier.com/ De pures merveilles annonciatrices du printemps !
19 mars 2021

Atelier fruitier TAILLE DE FRUCTIFICATION

Atelier fruitier TAILLE DE FRUCTIFICATION
Cet atelier se déroule habituellement à la Maison d'Hôtes de Mireille et Pierre Portat. MAIS afin de réunir de meilleures conditions météorologiques (du moins, autant que possible) celui-ci est délocalisé : RDV au jardin de curé à Montlebon, place des...
18 mars 2021

Les roses de Carême

Les roses de Carême
A notre altitude, les hellébores orientales (Helleborus orientalis) commencent à fleurir au jardin. On les appelle les roses de Carême pour les différencier de leurs cousines les roses de Noël (Helleborus niger) en fleurs, elles, au moment des fêtes de...
15 mars 2021

Petite plante, grande intelligence !

Petite plante, grande intelligence !
Connaissez-vous l'arabette des dames ? Oui, sans doute et sans le savoir en bon Monsieur Jourdain que nous sommes tous et toutes. C'est une petite plante commune le long des chemins, dans les prés. Côté botanique : https://www.sauvagesdupoitou.com/86/668...
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